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东北“上不了台面”的3道菜,外地人不想吃,当地人吃

发布日期:2020-05-23 04:19   来源:未知   阅读:

中国地域那么广,每个地方都有自己的特色美食,特别是南北地区差距巨大。它们的饮食习惯和爱好上,也有非常的差距。我们总是可以看到,北方人来南方旅游,不断吐槽南方的美食,而南方人去北方旅游,他们对北方的食物也表示很嫌弃。接下来我们一起来看看,东北“上不了台面”的3道菜,你们有吃过几种呢?

第一种:猪肉炖粉条。这不仅是四川菜,也是东北菜。它起源于四川,但是后来因为一些原因,也成了一道东北菜。猪肉炖粉条还是“东北四大炖”的第一炖,东北人都非常爱吃,认为这就是人间美味。猪肉炖粉条的食材种类非常多,不仅仅有猪肉和粉条,它含有酸菜或白菜,东北大葱等等。

第二种:东北乱炖。它有被称为“大丰收”、“大杂烩”。看到这道菜,相信大家都知道它是乱炖,因为食材种类很多很杂,什么食物都有,看起来就像剩菜倒在一起一样。南方人到东北旅游,都不会点这道菜,因为他们觉得这道菜颜值很低,让人没有一点食欲,甚至还有犯恶心的感觉。而东北人认为这道菜很美味,有荤有素,味道闻起来香喷喷的,吃在嘴巴里面是鲜美的。

第三种:蘸酱菜。上面两道菜因为“颜值”低,所以上不了台面,但是蘸酱菜的颜值不低,它为什么上不了台面呢?原因很简单,因为它看起来很“廉价”,食材非常简单,也只有大葱、小葱,生菜,西红柿等食物。

蘸酱菜除了看起来廉价之外,还因为它是生的,所以上不了台面。对于这道菜,很多外地人都不爱吃,应该只有当地人都爱吃,你们敢直接生吃吗?